Manfaat Sayur Sawi Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Sayur Sawi Bagi Kesehatan TubuhSawi merupakan jenis sayuran yang sangat baik bagi kesehatan. Sawi mempunyai kandungan gizi yang banyan dan sangat baik bagi kesehatan. Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai kandungan nutrisi dan gizi yang sangat tinggi.

Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah kita jumpai di pasar. Sawi ini biasanya dimasak dengan cara disayur tumis. Selain ditumis, kita juga sering menjumpai sawi ini tersaji dalam mie ayam. Selain rasanya yang cukup lezat, manfaat sayur sawi yang sangat banyak ini tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang cukup tinggi didalamnya. Sawi mempunyai kandungan fitonutrien yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit.

Berikut ini terdapat 10 manfaat sawi bagi kesehatan tubuh diantaranya adalah:

Mengatasi Peradangan dan Pembentukan Plak di Arteri
Kandungan fitonutrien dan quercetin  yang terkandung dalam sawi bermanfaat untuk membantu mengatasi peradangan. Selain itu  juga dapat membantu tubuh untuk mencegah munculnya plak pada daerah arteri.

Membantu Mengendalikan Kolesterol Pada Tubuh
Manfaat sayur sawi yang lain adalah membantu untuk menjaga kadar kolesterol darah tidak naik. Pada sawi hijau terdapat kandungan serat yang sangat tinggi, serat ini membantu untuk mengontrol kadar kolesterol jahat pada darah.

Sumber Antioksidan
Dalam sayur sawi segar terdapat sumber antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Selain mengandung antioksidan, sawi ini juga kaya akan berbagai macam vitamin lain seperti Vitamin A,vitamin C, vitamin E, karoten, dan juga beberapa mineral lain seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium, selenium serta mangan.

Mencegah Kanker
Sawi merupakan sayuran yang mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang berwarna hijau tua. Kandungan klorofil yang terdapat pada sawi ini dapat berfungsi sebagai penghambat efek karsinogenik amina heterosiklik yang muncul saat proses memanggang atau membakar makanan.

Mengurangi Terkena Penyakit Diabetes Tipe 2
Kandungan antioksidan yang terdapat dalam sawi bermanfaat sebagai alpha lipoic acid yang berfungsi membantu menurunkan kadar gula dalam darah. Kandungan ini juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan juga mencegah stress.

Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Kandungan vitamin A yang terdapat pada sawi sangat baik dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A ini sangat diperlukan tubuh untuk memproduksi sebum yang berfungsi untuk menjaga tingkat kelembaban rambut. Selain itu, vitamin A ini juga dibutuhkan untuk proses pertumbuhan jaringan tubuh termasuk kulit dan rambut. Selain itu, Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sawi juga bermanfaat untuk membangun dan memelihara kolagen kulit yang mana memberikan struktur pada kulit serta rambut.

Kandungan Vitmin C Yang Tinggi
Kandungan vitamin C pada sawi ternyata sangat tinggi dari pada yang ada di buah jeruk. Vitamin C ini berguna untuk menjaga tubuh agar tetap sehat dan membantu mengganti sel – sel tubuh yang telah rusak.

Membantu Progam Diet
Sawi memiliki kandungan kalori yang sedikit rendah namun sawi ini mempunyai kandungan serat yang cukup tinggi. Kandungan serat yang tinggi pada sawi dapat membantu untuk mempelancar proses pencernaan. Hal inilah yang membuat sawi sangat baik digunakan untuk menu makanan program diet.

Bermanfaat Untuk Ibu Hamil
Sawi mempunyai kandungan asam folat yang cukup tinggi. Asam folat ini dapat membantu proses pertumbuhan dan perkembangan otak pada janin yang dikandung. Memperbanyak konsumsi sawi saat masa kehamilan sangat disarankan karena kandungan  nutrisi yang terkandung pada sawi tersebut yang cukup tinggi.

Menjaga Kesehatan Tulang
Sawi juga mengandung vitamin K yang tinggi. Vitamin K yang ada pada sawi dapat membantu  untuk menjaga kesehatan dan massa tulang sehingga dapat mencegah terjadinya osteoporosis dini.

Nah, itulah penjelasan singkat tentang manfaat sayur sawi untuk mengatasi berbagai penyakit.

Semoga bermanfaat….!!!!

© 2017 Area Kesehatan. Hak cipta dilindungi UU. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by TeguhDepp ·
You might also likeclose